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약사맘이 알려주는 비타민C 제대로 알고 먹기! (면역력 증진부터 항산화까지 총정리)

by 네이처리브 2025. 2. 17.

안녕하세요, 뉴질랜드에서 세 아이를 키우는 약사 엄마와 무역하는 아빠의 네이처리브입니다. 오늘은 제가 전문가이자 엄마로서 가장 많이 추천하는 영양제인 비타민C에 대해 자세히 알아보려고 해요. 면역력 강화와 항산화 작용으로 잘 알려진 비타민C, 어떻게 섭취하면 좋을지, 어떤 제품을 선택해야 할지 꼭 알아야 할 내용들을 정리했습니다.

 

목차

    비타민C의 흥미진진한 역사 이야기

    약사로서 영양제를 공부하다 보면 참 흥미로운 역사적 이야기들을 많이 접하게 되는데요. 오늘은 비타민C가 어떻게 발견되었는지, 그 과정에서 어떤 흥미로운 일들이 있었는지 함께 알아보도록 해요.

    비타민C는 어떻게 발견되었을까요?

    18세기, 영국 해군들 사이에서는 괴혈병이라는 무서운 병이 크게 유행했어요. 장기 항해 중에 신선한 과일과 채소를 섭취하지 못해 생기는 병이었죠. 피로감, 잇몸 붓기, 빈혈 등의 증상으로 많은 선원들이 고통받았답니다.

    비타민 C의 발견
    비타민 C의 발견으로 영국이 해상의 제왕이 되었다는 이야기가 있습니다.

    최초의 임상시험

    1747년, 스코틀랜드의 의사 제임스 린드는 획기적인 실험을 진행했어요. 항해 중인 배에서 서로 다른 처방을 받은 선원들을 관찰한 결과, 레몬과 오렌지를 섭취한 선원들의 괴혈병이 치료되는 것을 발견했답니다. 이것이 바로 최초의 임상시험 중 하나로 기록되어 있어요!

    영국 해군의 해결책

    이 발견 이후 영국 해군은 모든 선원들에게 정기적으로 레몬즙을 지급하기 시작했어요. 덕분에 괴혈병 발병률이 크게 줄었고, 영국 해군은 세계 최고의 해군력을 유지할 수 있었죠. 재미있는 사실은 이때부터 영국 선원들이 '라이미(Limey)'라는 별명을 얻게 되었다는 거예요! 하지만 당시에는 비타민C를 보관하는 것이 큰 문제였어요. 레몬즙을 오래 보관하면 비타민C 함량이 줄어들고, 럼주와 섞어 보관하면 효과가 떨어지는 등 여러 가지 어려움이 있었답니다.

    현대의 비타민C

    지금은 과학기술의 발달로 비타민C를 다양한 형태로 안정적으로 섭취할 수 있게 되었어요. 저희 가족도 항상 집에 비타민C를 구비해두는데, 특히 가족들 면역력 관리에 큰 도움을 받고 있답니다.

    비타민C, 왜 꼭 필요할까요?

    세 아이를 키우면서 가장 크게 느낀 점은 면역력의 중요성이에요. 피로회복이나 바쁜 일상에 지쳐 감기 기운이 돈다 싶으면 비타민 C를 보충해서 미리미리 예방을 하는 편입니다.. 비타민C는 우리 몸에서 다음과 같은 중요한 역할을 합니다:

    비타민 C의 효능
    비타민 C의 효능

    1. 면역력 강화

    • 백혈구 생성을 촉진하여 면역력을 높여줍니다
    • 감기와 같은 감염성 질환의 예방에 도움을 줍니다

    2. 항산화 작용

    • 유해산소로부터 세포를 보호합니다
    • 노화 방지에 도움을 줍니다

    3. 콜라겐 합성

    • 피부 건강을 개선합니다
    • 상처 치유를 촉진합니다

    하루 비타민C 얼마나 섭취해야 할까요?

    제가 약국에서 가장 많이 받는 질문 중 하나가 바로 적정 섭취량에 대한 것인데요. 연령과 상황에 따라 다음과 같이 섭취하시면 됩니다:

    성인 기준 권장량

    • 성인 남성: 100mg/일
    • 성인 여성: 100mg/일
    • 임산부: 110mg/일
    • 수유부: 140mg/일

    자세한 연령별, 성별 권장 섭취량은 아래표를 참고해주세요

    비타민 C 한국인 권장 섭취량

    섭취량을 늘려야 하는 경우

    • 흡연자: 35mg 추가
    • 스트레스가 많은 경우
    • 운동량이 많은 경우
    • 환경오염에 많이 노출되는 경우

    비타민 C가 풍부한 음식

    비타민 C는 여러가지 과일이나 채소에서 섭취가 가능합니다. 자연식품을 통해 먼저 비타민 C 섭취를 하고 부족하거나 특별히 더 필요한 경우에는 제품으로 보충하는 것이 좋습니다.

    비타민 C 주요 급원 식품

     

    비타민C 제품 어떤 것을 선택해야 할까요?

    비타민C 제품을 고를 때는 다음과 같은 점들을 확인하세요:

    비타민 C 제품 고르기
    다양한 비타민 C 제품에는 장단점이 있습니다.

    1. 일반 아스코르브산

    • 가장 기본적인 형태
    • 가격대비 효과가 좋음
    • 식사와 함께 섭취 권장

    2. 완충형 비타민C

    • 위에 자극이 적음
    • 민감한 분들께 추천
    • 칼슘 흡수도 함께

    3. 리포좀 비타민C

    • 흡수율이 가장 높음
    • 고용량 섭취가 필요한 경우 추천
    • 프리미엄 제품

    천연 원료를 사용한다는 광고를 하는 제품들도 많은데, 저희 생각에는 특별하게 천연 원료로 되어 있는 고가의 제품을 선택할 필요는 없다고 생각합니다. 자연 식품을 통한 비타민 C 섭취와 건강기능식품을 통한 섭취 중에는 물론 자연 식품을 통한 섭취가 우선이지만, 제품의 경우에는 천연 원료가 합성 원료들에 비해 효능이 월등히 뛰어나다는 근거가 부족합니다. 결국 천연 원료라는 것도 비타민 C가 풍부한 과일이나 채소를 가공하고 처리하여 비타민 C만 추출하여 만드는 것이기 때문에 큰 차이가 없어요.

    안전하게 섭취하기 위한 주의사항

    약사로서 강조하고 싶은 것은 안전한 섭취입니다. 다음 사항들을 꼭 기억해주세요:

    • 처음에는 적은 용량부터 시작하세요. 
    • 하루 2,000mg을 넘지 않도록 해주세요. 비타민 C는 수용성 비타민으로 몸에서 필요한 양만 흡수되고 사용하고 나머지는 배출이 됩니다. 다만 한번에 과도한 양을 복용하게 되면 부작용이 발생하니 주의하셔야 합니다.
    • 다음 약물 복용 시 반드시 의사와 상담하세요:
      • 혈액 희석제
      • 항암제
      • 알루미늄 함유 제제

    비타민C 효과를 극대화하는 방법

    비타민 C를 극대화 하는 방법
    비타민 C의 효과를 극대화하는 방법

    저희 가족이 실천하는 비타민C 섭취 노하우를 공유할게요:

    • 매일 일정한 시간에 섭취하기
    • 신선한 과일, 채소와 함께 섭취하기
    • 스트레스 관리와 충분한 수면 취하기

    마무리하며

    약사이자 세 아이의 엄마로서, 비타민C는 우리 가족 건강을 위한 필수품이 되었습니다. 올바른 제품 선택과 섭취 방법만 지킨다면, 여러분도 비타민C의 다양한 장점을 누리실 수 있을 거예요. 더 자세한 정보나 제품 상담이 필요하시다면 언제든 문의해주세요.

     

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